Von links: Erlebnisregionsbetreuerin Petra Höller, „Sooo gut schmeckt“-Obmann Martin Preineder, Elisabeth Kager (Hochneukirchen), Leader-Manager Florian Kerschbaumer, Marketing-Expertin Elisabeth Zenz, Carina Baranek (Schwarzenbach), Alfred Weber (Bad Schönau), Petra Trimmel (Lichtenegg) und Bettina Rigler vom Regionsbüro beim Schnidahahn-Workshop / Foto: Regionsbüro
Der Schnidahahn kehrt in die Region zurück: Das kulinarische Aushängeschild von „Sooo gut schmeckt Bucklige Welt-Wechselland“ wurde neu aufgesetzt und wird heuer erstmals an einem Wochenende im September präsentiert.
Rund 80 Betriebe aus der Buckligen Welt und dem Wechselland – Restaurants und Gasthäuser, Direktvermarkter und Schaubetriebe – sind unter dem Dach der Kulinarik-Initiative „Sooo gut schmeckt Bucklige Welt-Wechselland“ zusammengefasst. Der Genuss ist das Aushängeschild der Region und der Schnidahahn das dazugehörige „Maskottchen“. In letzter Zeit ist es allerdings ruhiger geworden um den Hahn aus Stroh, der auf besondere Genuss-Aktivitäten hinweist. Und das soll sich nun wieder ändern.
Im Rahmen eines gemeinsamen Workshops wurden die letzten Details finalisiert, damit dem heurigen Schnidahahn-Neustart vom 11. bis 13. September nichts mehr im Wege steht. An diesem Wochenende wartet auf Freunde des regionalen Genusses eine geballte Ladung Kulinarik. Im Rahmen von zwei Touren, im nördlichen und südlichen Teil der Region, kann man die schmackhaften Besonderheiten individuell entdecken. Die regionale Gastronomie beteiligt sich mit besonderen Schnidahahn-Menüs und die „Sooo gut schmeckt“-Direktvermarkter laden zum Tag der offenen Tür. Genuss-Begeisterte bekommen am Schnidahahn-Wochenende einzigartige Einblicke dort, wo die regionalen Produkte hergestellt werden. Abgerundet wird das Genuss-Wochenende mit einem Konzert.
Alle Infos findet man übrigens auch auf der neuen Website: sooogutschmeckt.at
