Autor: Mag. (FH) Cornelia Rehberger

Ins Rollen gebracht wurde alles durch das Dorfgespräch des Vereines für Dorferneuerung und Tourismus „Lebenswertes Mönichkirchen“ (DEV) im Oktober 2022. In dessen Rahmen wurde der Wunsch nach Kultur- und Informationsveranstaltungen laut und DEV-Mitglied Peter Halpern erklärte sich bereit, sich um die Umsetzung zu kümmern.

Vor rund einem Jahr wurde aus dem ehemaligen Handlerhof ein Verein, der Edlitzer Pferdehof, um den traditionsreichen Betrieb auch weiterhin aufrecht und für die Öffentlichkeit zugänglich halten zu können. Die Veranstaltungspremiere fand am Karsamstag mit einem kleinen Osterfest für Kinder statt.

Es gibt ein rund einhundert Jahre altes Gedicht von meiner Urgroßmutter, in dem sich zwei Köchinnen Knödel walkend darüber unterhalten, wie lustig es nicht wäre, wenn es fertige Marillenknödel gäbe, die man nur mehr ins heiße Wasser schmeißen müsste. Während sie sich ob der Absurdität ihrer Gedanken über dieses utopische Fertiggericht vor Lachen den Bauch halten, endet die Geschichte.