Tou­ris­mus­lan­des­rä­tin Petra Bohus­lav über­reicht der Fami­lie Don­hau­ser vom Gast­hof Grü­ner Baum die Pla­ket­te / Foto: NLK/​Reinberger

Aus­ge­zeich­net: 5 Top-Wir­­te aus der Region

von | Feb 18, 2018 | Kuli­na­rik & Genuss

Ende Jän­ner fand zum 20. Mal die Aus­zeich­nung der Top-Wir­te der NÖ Wirts­haus­kul­tur statt. Nach einer gründ­li­chen Test-run­de dür­fen sich auch wie­der fünf hei­mi­sche Betrie­be mit der begehr­ten Pla­ket­te schmücken.

Seit 20 Jah­ren wer­den im Rah­men der Ver­an­stal­tung ‚Ein Fest für die Wir­te‘ die her­aus­ra­gen­den Leis­tun­gen unse­rer Wirts­leu­te gewür­digt. Sie moti­vie­ren ein­an­der gegen­sei­tig zu Höchst­leis­tun­gen. Das sieht, spürt und schmeckt man bei den Gerich­ten. Neben den Nomi­nier­ten sowie den Preis­trä­ge­rin­nen und Preis­trä­gern gibt es vor allem einen Gewin­ner: unse­ren Gast“, so Tou­ris­mus­lan­des­rä­tin Petra Bohus­lav bei der Ver­lei­hung in Grafenegg.

Ins­ge­samt wur­den 62 der rund 220 Mit­glieds­be­trie­be der Wirts­haus­kul­tur mit dem Prä­di­kat „Top-Wirt“ aus­ge­zeich­net. Für Jury­mit­glied und Geschäfts­füh­rer der NÖ-Wer­bung Chris­toph Madl und die Exper­ten-Jury war es eine „wahr­lich schwe­re Ent­schei­dung, die Sie­ge­rin­nen und Sie­ger zu ermit­teln. Ein fach­kun­di­ges Tes­ter­team war im letz­ten Jahr inko­gni­to unter­wegs und bewer­te­te nach einem umfang­rei­chen Kri­te­ri­en­ka­ta­log die Koch­küns­te, aber auch das Ser­vice und wei­te­re Leis­tun­gen der Wir­tin­nen und Wir­te“, so Madl.  Die Aus­zeich­nung „Top-Wirt des Jah­res 2018“ geht an die Gast­stät­te Figl in St. Pölten-Ratzersdorf.

Schmack­haf­te Region

Immer­hin fünf Betrie­be aus der Buck­li­gen Welt und dem Wech­sel­land dür­fen sich auch heu­er wie­der mit der Top-Wirt-Pla­ket­te schmü­cken: Der Gast­hof Grü­ner Baum aus Kirch­berg, der Hönig­wirt aus Kirch­schlag und die drei Krum­ba­cher Betrie­be Tri­ad, Krum­bach­er­hof und Gast­haus Buchegger.