Neu­er Shop für Genussmenschen

Foto: Reh­ber­ger

Mar­kus Kabin­ger aus Pit­ten hat den Schritt in die Selbst­stän­dig­keit gewagt. Nach einer abwechs­lungs­rei­chen Kar­rie­re in der Gas­tro­no­mie (unter ande­rem Bar­chef in der Rai­ners Bar Pört­schach, Restau­rant­lei­ter im Hotel Post Ler­moos und Restau­rant­lei­ter in der Ther­me Lins­berg Asia) hat er im Novem­ber in der Haupt­platz-Pas­sa­ge in Neun­kir­chen sei­nen eige­nen Shop eröff­net. „Mar­kus‘ Craft Beer, Cof­fee & Wine“ ist aus Kabin­gers Erkennt­nis ent­stan­den, dass es in der Regi­on schwie­rig ist, Craft­Beer bzw. Krea­tiv-Bier zu kau­fen, eben­so wie Kaf­fee aus klei­nen Manu­fak­tu­ren. Wein run­det das Ange­bot ab. Der diplo­mier­te Som­me­lier und Bier­som­me­lier setzt dabei auf viel Regio­na­li­tät. So ist auch das „Schwarzbräu“-Bier von Gerald Schwarz aus Krum­bach im Sor­ti­ment. Zur Eröff­nung gra­tu­lier­ten Freun­de, Bekann­te sowie Ver­tre­ter der Stadt und der Wirtschaftskammer.